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2005.03.17
隠国別館＠淵野辺 ： 醤油らぁ麺（550円）＋ 森薫る丼ぶり(400円)
店の前、「潮薫るワカメン」のノボリを見て、あっ！と気付きました。最近nelさんが食べたのはこの店でしたね。スープは魚介が強くも上品な香り。乾物系もいい風味を出しています。 そして焦がしネギ。丼の隅にトッピングされているのが嬉しいです。しばらくスープだけを堪能した後、 混ぜた途端に広がる香ばしい風味。ネギ自体もじっくり甘みを引き出す焦がし方が絶妙。
細麺も秀逸。強めの食感は口の中に入れるのが楽しいほど。 チャーシューも美味しい。モモ肉を柔らかく加工できています。
森薫る丼ぶりはかなりスモーク風味が強調された香ばしい豚バラ肉にネギと大葉の相性が抜群。 タレの味付けも適度でよかったです。
いやー、満足です。
相模原市鹿沼台1-15-19
11:30〜15:00 17:00〜24:00 (日祝11:30〜21:00) 月休（祝の場合翌日）
nel
あの照明の中できれいに撮れていますね（笑） 醤油、食べたことないような… 食べなくちゃ、ですよね。「森薫る丼ぶり」は大人の味、ですよね。サイドメニューをほとんど頼まない自分も大満足の味と量、でした。メニュー豊富なので、しばらく楽しめるのでは。
いやー、実は微妙にブレてます。10枚以上撮ったのですが。
あのメニューの多さでこのクオリティは凄いですね。
次は豚骨系にしようかな。。。
あのメニューの多さでこのクオリティは凄いですね。
次は豚骨系にしようかな。。。
はらかず＠おff
razzaさん、常連のみなさんこんにちは。
いやぁ、淵野辺に釣られて飛び出しちゃいました。(^^;
こちらのHPには日々お世話になております。写真綺麗だし、見ていて本当に幸せになりますね。
で、淵野辺ですが、北口を出て左に曲がること100m左側にある上海ジミーと言うお店、牛筋を煮込んだスープが激旨っす。ぜひぜひご賞味頂ければと思います。お店のHPを見つけたので、一応貼り付けます。http://members.jcom.home.ne.jp/shanghaijimmy/">http://members.jcom.home.ne.jp/shanghaijimmy/
いやぁ、淵野辺に釣られて飛び出しちゃいました。(^^;
こちらのHPには日々お世話になております。写真綺麗だし、見ていて本当に幸せになりますね。
で、淵野辺ですが、北口を出て左に曲がること100m左側にある上海ジミーと言うお店、牛筋を煮込んだスープが激旨っす。ぜひぜひご賞味頂ければと思います。お店のHPを見つけたので、一応貼り付けます。http://members.jcom.home.ne.jp/shanghaijimmy/">http://members.jcom.home.ne.jp/shanghaijimmy/
2005/03/18 Fri 07:36 URL [ Edit ]
nel
ちぇるいさんも最近、食べていらっしゃいますよね（気にすると思って突っ込めなかったです：笑）。隠國とは駅をはさんだ反対側くらいですね。きっと次回razzaさんが…
ちぇるぃさん、nelさん、どうもです。
見ていただいているようで感謝感激です(^^)
「おff」も拝見しています。ラーメンは「封印」してらしたのですね（笑）
上海ジミーの情報ありがとうございます。
早速ＨＰを見ましたが、色々美味しそうで目移りしそう。
駅近くの美味しいお店はフラリと途中下車できますよね。
見ていただいているようで感謝感激です(^^)
「おff」も拝見しています。ラーメンは「封印」してらしたのですね（笑）
上海ジミーの情報ありがとうございます。
早速ＨＰを見ましたが、色々美味しそうで目移りしそう。
駅近くの美味しいお店はフラリと途中下車できますよね。
BlogPetの「N.C.R.T.」
N.C.R.T.が堪能された！
そしてN.C.R.T.は、N.C.R.T.がトッピングしなかった。
そしてN.C.R.T.は、N.C.R.T.がトッピングしなかった。
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