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 18:30頃、かなり空いていました。狙い目の時間かもしれません!

 今日は原点の「煮干醤油ラーメン」を。特製で頂きました。

 丁寧に纏め上げられたラーメン。 美しい盛り付けによる印象なのかもしれませんが、塩尻店で食べた時よりも繊細な味な気がします。 それと、カップラーメンは良く出来ていた、という印象を受けました。 この器、最初はなんとなく違和感を感じていたんですよね。今では中央の深い部分をほじくる段階で不思議な楽しさが。まだまだあるぞ!ということでしょうか(恥)

 チャーシューも味玉もいい味です。文句は全くありません。同時に「こってり醤油」のチャーシューも見たのですが、こちらと肉が違うんですね。こってり醤油はバラ肉(だと思う)のロールタイプでした。

 安心の味、ですね。


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